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夏至吃什么 夏至吃這些食物幫你去除暑氣

  今天開始就是夏至的第一天了,到了夏至節氣天氣比較炎熱,并且這是一種多雨的季節,在夏至我們應該要注意養生,這樣身體才會好,在夏至是有一些習俗的,不知道大家是否了解呢,在夏至吃一些食物對身體比較好,那么應該吃什么?下面會有詳細的介紹。

  夏至吃什么

  桃子

  到了夏季桃子是比較旺盛的,這個時候的桃子香甜誘人,不僅營養豐富,還可以為我們的身體補充需要的營養物質,吃了桃子能夠緩解便秘。夏季人體流失水分比較多,那么多吃一點桃子還能夠為我們的身體補充已經流失掉的水分。

到了夏季桃子是比較旺盛的

  西瓜

  西瓜是一種常見的水果,很多人都比較喜歡,特別是在夏季的食物,它還有一些特殊的作用,能夠為我們的清熱解暑,還可以補鉀等,口感也甘甜可口,西瓜中含有的水分是比較多的,營養也很豐富,食用之后可以為我們的身體提供能量。

  楊桃

  楊桃是夏季很常見的一種水果,它本身的味道甜酸,清甜無渣,能夠生津止渴,是夏日補充水分,可以快速的幫助我們消除疲勞。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,食用之后可以為人體補充需要的水分和營養物質,減少疾病的出現。

  荔枝

  “一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”撇開歷史情節,這一豐腴甜美的水果確有貴婦之氣。荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。但荔枝多食易上火,糖度也極高,雖然美味,也不宜過量。

  火龍果

  火龍果又名紅龍果、青龍果、吉祥果。因為火龍果的外表有點像蛟龍的外鱗而得名。它是5月和6月時的時令水果,果實很大,肉厚汁多,是集水果和蔬菜的優點為一身的綠色保健食品。火龍果所含糖分較少,而且熱量低,是全家老少都適合的佳果。

  李子

  夏至正值吃李子的好季節。李子的藥用歷史已久,古人認為李子有美容養顏的功效。中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效,孫思邈說“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用,可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。

  楊梅

  夏季楊梅當令,是不少人喜歡的水果。楊梅吃起來酸甜可口,是不錯的消食水果,而且楊梅中含有的多種營養元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。

夏季楊梅當令,是不少人喜歡的水果

  夏至習俗

  祭神祀祖

  夏至時值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之后,農人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存。

  吃過水面

  夏至這天山東各地普遍要吃涼面條,俗稱過水面,有“冬至餃子夏至面”的諺語。煙臺萊陽一帶夏至日薦新麥,黃縣(今煙臺龍口市)一帶則煮新麥粒吃,兒童們用麥秸編一個精致的小笊籬,在湯水中一次一次地向嘴里撈,既吃了麥粒,又是一種游戲,很有農家生活的情趣。

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